Ader Recinos

July 04, 2019

Ader Recinos

La Libertad, Huehuetenango Guatemala

Original Spanish unless overruled by your browser; better translation is below

Finca Bella Vista

En primer lugar le doy gracias a Dios por la vida que me a dado.

Agradezco a mi familia por apoyarme en todo momento ya que en el año 2011 empiezo a renovar finca bella vista para poder mejorar en su calidad. siendo la 3ra generación siempre e estado orgulloso de mis abuelos Félix Humberto Hidalgo y Cilia Recinos Pérez quienes iniciaron la plantación de café variedades borbón caturra los cuales se plantaban por medio de estacas y que poco a poco hizo beneficio para el proceso del café y gracias a él contamos con lo suficiente para procesar un café de calidad a nuestras alturas 1800 a 1900 metros sobre nivel del mar y que con capacitaciones sigo mejorando el proceso de nuestro café y lograr cada año una mejor taza y satisfacer a muchas persona y a mi mismo porque se que el esfuerzo de muertos trabajos llegan muy lejos y es una satisfacción enorme.

 

Bella Vista Estate

First of all, I thank God for the life he has given me.

I thank my family for supporting me at all times since in 2011 I began to renovate the Finca Bella Vista in order to improve its quality. Being the 3rd generation to farm I have always been proud of my grandparents Felix Humberto Hidalgo and Cilia Recinos Perez who started the coffee plantation. They planted bourbon and caturra varieties which were planted by means of stakes and little by little made a profit from the coffee and thanks to this we have enough to produce a high quality coffee at our elevation of 1800 to 1900 meters. With training I continue to improve the processing of our coffee and achieve a better cup every year and satisfy many people and myself because of the efforts of my ancestors whose work goes a long way and it is a huge satisfaction.

 

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